Alimentos · 9 fichas
Legumbres
Lentejas, garbanzos, alubias y soja: proteína vegetal y fibra. Cada ficha trae los 38 nutrientes por 100 g o 100 ml y por ración, con el % de la VRN y el techo cuando existe.
🫘 9 alimentos
38 nutrientes
Datos USDA · BEDCA
Los 9 alimentos
Legumbres
Lentejas cocidas
vitamina B9: 272 µg (136 %)
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Legumbres
Garbanzos cocidos
vitamina B9: 258 µg (129 %)
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Legumbres
Alubias cocidas
vitamina B9: 195 µg (97,5 %)
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Legumbres
Edamame (soja)
vitamina B9: 311 µg (156 %)
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Legumbres
Guisantes cocidos
vitamina K: 38,9 µg (51,8 %)
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Legumbres
Tofu
calcio: 350 mg (43,8 %)
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Legumbres
Tempeh de soja
fósforo: 266 mg (38 %)
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Legumbres
Miso fermentado
sodio: 559 mg (37,3 %)
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Legumbres
Soja texturizada fina
proteína: 60 g (120 %)
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Qué aporta este grupo
Lentejas, garbanzos, alubias y soja: proteína vegetal y fibra. El grupo reúne 9 alimentos; cada uno tiene su ficha con la tabla completa y una comparación con el resto de la despensa.
Otros grupos
Frutas Verduras Frutos secos y semillas Cereales y tubérculos Lácteos y huevos Carnes y pescados Aceites y grasas Platos preparados Bebidas Dulces y snacks