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Frutos secos y semillas · Todo el año

Almendra

Ficha de Almendra: vitaminas, minerales y nutrientes por 100 g y por ración. Ocupa el puesto 3 de 97 alimentos con datos en vitamina E por 100 g.

🥜 Frutos secos y semillas 1 puñado de almendras · 30 g 579 kcal / 100 g 4,4 g de azúcar / 100 g
64 % Vitamina E · VRN por ración 7,68 mg
36,9 % Omega-6 · VRN por ración 3,69 g
32,7 % Manganeso · VRN por ración 0,654 mg

Los 38 nutrientes

La primera columna es el valor por 100 g (o 100 ml en bebidas) de parte comestible; la segunda, lo que aporta una ración habitual. La última, el porcentaje de la referencia diaria que cubre esa ración.

Nutrientes de Almendra · por 100 g (o 100 ml en bebidas) y por ración (1 puñado de almendras, 30 g)
Nutriente Por 100 g Por ración % de la VRN
por ración
Vitaminas
Vitamina A — — —
Vitamina D — — —
Vitamina E 25,6 mg 7,68 mg 64 %
Vitamina K — — —
Vitamina C — — —
Vitamina B1 (tiamina) 0,21 mg 0,063 mg 5,7 %
Vitamina B2 (riboflavina) 1,14 mg 0,342 mg 24,4 %
Vitamina B3 (niacina) 3,6 mg 1,08 mg 6,8 %
Vitamina B5 (pantoténico) 0,47 mg 0,141 mg 2,3 %
Vitamina B6 0,14 mg 0,042 mg 3 %
Vitamina B7 (biotina) 40 µg 12 µg 24 %
Vitamina B9 (folato) 44 µg 13,2 µg 6,6 %
Vitamina B12 — — —
Minerales
Calcio 269 mg 80,7 mg 10,1 %
Hierro 3,7 mg 1,11 mg 7,9 %
Magnesio 270 mg 81 mg 21,6 %
Fósforo 481 mg 144 mg 20,6 %
Potasio 733 mg 220 mg 11 %
Sodio — — —
Zinc 3,1 mg 0,93 mg 9,3 %
Cobre 1,03 mg 0,309 mg 30,9 %
Manganeso 2,18 mg 0,654 mg 32,7 %
Selenio 4,1 µg 1,23 µg 2,2 %
Yodo — — —
Cromo — — —
Molibdeno — — —
Proteína, fibra y grasas
Proteína 21,2 g 6,36 g 12,7 %
Fibra 12,5 g 3,75 g 15 %
Omega-3 0,003 g 0,001 g 0 %
Omega-6 12,3 g 3,69 g 36,9 %
Omega-9 (ácido oleico) 33,4 g 10 g —
Colágeno — — —
Colina — — —
Triptófano — — —
Creatina — — —
Luteína y Zeaxantina — — —
Licopeno — — —
Coenzima Q10 (Ubiquinona) — — —

— = no consta o cantidad insignificante. La VRN es la referencia diaria para un adulto medio; el % se calcula sobre la ración. El colágeno y el omega-9 no tienen referencia porque no son nutrientes esenciales.

Qué te aporta una ración

Una ración de almendra (1 puñado de almendras, 30 g) aporta vitamina E 7,68 mg (64 % de la VRN), omega-6 3,69 g (36,9 % de la VRN), manganeso 0,654 mg (32,7 % de la VRN).

Ocupa el puesto 3 de 97 alimentos con datos en vitamina E por 100 g. No llega por sí sola al 100 % de la VRN de vitamina E, pero ayuda a cubrirlo.

Curiosidad. Un puñado (30 g) cubre casi el 60 % de la vitamina E diaria. Y por 100 g tiene más calcio que la leche.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánta vitamina E tiene una ración de almendra?

Por 100 g, almendra aporta 25,6 mg de vitamina E, el 213 % de la VRN. Una ración (1 puñado de almendras, 30 g) aporta 7,68 mg, el 64 % de la VRN diaria.

¿Cuántas calorías tiene una ración de almendra?

Unos 579 kcal por 100 g y 174 kcal por ración (1 puñado de almendras, 30 g). Del total de hidratos, 4,4 g por 100 g son azúcares.

¿Qué nutrientes aporta una ración de almendra?

Destaca en vitamina E, omega-6, manganeso. En la ficha tienes los 38 nutrientes por 100 g, por ración y con el % de la VRN.