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Ranking · Vitaminas

Alimentos con más vitamina B3

Los 95 alimentos de la despensa ordenados por vitamina B3 por 100 g o 100 ml. La columna de ración muestra lo que aporta una porción habitual y el % de la VRN.

1 Levadura nutricional en copos 23 mg 14,4 % VRN por ración 2 Hígado de ternera 17,5 mg 109 % VRN por ración 3 Anchoas en aceite de oliva 14 mg 21,9 % VRN por ración

Tabla completa

Ordenados de más a menos vitamina B3 por 100 g o 100 ml. Solo aparecen los alimentos con cantidad relevante.

Vitamina B3 (niacina) en 95 alimentos · por 100 g o 100 ml y por ración
#AlimentoGrupoPor 100 g/mlPor ración% VRN por ración
1 Levadura nutricional en copos Fruto seco 23 mg 2,3 mg 14,4 %
2 Hígado de ternera Carne/pescado 17,5 mg 17,5 mg 109 %
3 Anchoas en aceite de oliva Carne/pescado 14 mg 3,5 mg 21,9 %
4 Pechuga de pollo Carne/pescado 13,7 mg 17,1 mg 107 %
5 Carne de conejo Carne/pescado 12,8 mg 16,6 mg 104 %
6 Cacahuete Fruto seco 12,1 mg 3,63 mg 22,7 %
7 Pechuga de pavo Carne/pescado 11,2 mg 14 mg 87,5 %
8 Atún al natural Carne/pescado 10 mg 8 mg 50 %
9 Caballa fresca o en lata Carne/pescado 9,1 mg 11,4 mg 71,1 %
10 Semillas de chía Fruto seco 8,83 mg 1,32 mg 8,3 %
11 Pipas de girasol Fruto seco 8,3 mg 2,49 mg 15,6 %
12 Bebida energética Bebida 8 mg 20 mg 125 %
13 Filete de pollo empanado Carne/pescado 8 mg 10 mg 62,5 %
14 Salmón Carne/pescado 8 mg 10 mg 62,5 %
15 Sardinas en aceite Carne/pescado 5 mg 4 mg 25 %
16 Semillas de calabaza Fruto seco 4,9 mg 1,47 mg 9,2 %
17 Jamón cocido Carne/pescado 4,5 mg 1,8 mg 11,3 %
18 Sésamo Fruto seco 4,5 mg 0,675 mg 4,2 %
19 Solomillo de ternera Carne/pescado 4,5 mg 5,63 mg 35,2 %
20 Lomo de cerdo Carne/pescado 4 mg 5 mg 31,3 %
21 Pan blanco Cereal/tubérculo 4 mg 2 mg 12,5 %
22 Pan integral Cereal/tubérculo 4 mg 1,6 mg 10 %
23 Champiñón Verdura 3,61 mg 3,61 mg 22,5 %
24 Almendra Fruto seco 3,6 mg 1,08 mg 6,8 %
25 Semillas de lino Fruto seco 3,08 mg 0,462 mg 2,9 %
26 Morcillo de ternera Carne/pescado 3 mg 3,75 mg 23,4 %
27 Patatas fritas de bolsa Dulce/snack 3 mg 0,9 mg 5,6 %
28 Sándwich mixto Plato 3 mg 4,5 mg 28,1 %
29 Tempeh de soja Legumbre 2,64 mg 2,64 mg 16,5 %
30 Galletas María Dulce/snack 2,5 mg 0,75 mg 4,7 %
31 Pizza margarita Plato 2,5 mg 5 mg 31,3 %
32 Pulpo cocido Carne/pescado 2,1 mg 2,63 mg 16,4 %
33 Guisantes cocidos Legumbre 2,02 mg 3,03 mg 18,9 %
34 Gambas Carne/pescado 2 mg 2 mg 12,5 %
35 Merluza Carne/pescado 2 mg 2,5 mg 15,6 %
36 Avellana Fruto seco 1,8 mg 0,54 mg 3,4 %
37 Aguacate Fruta 1,74 mg 1,3 mg 8,1 %
38 Maíz dulce cocido Cereal/tubérculo 1,7 mg 1,7 mg 10,6 %
39 Arroz integral cocido Cereal/tubérculo 1,5 mg 2,25 mg 14,1 %
40 Chocolate negro 85 % Dulce/snack 1,5 mg 0,3 mg 1,9 %
41 Croissant Dulce/snack 1,5 mg 0,975 mg 6,1 %
42 Palomitas con sal Dulce/snack 1,5 mg 0,375 mg 2,3 %
43 Pasta integral cocida Cereal/tubérculo 1,5 mg 2,7 mg 16,9 %
44 Patata cocida Cereal/tubérculo 1,44 mg 2,16 mg 13,5 %
45 Pasta cocida Cereal/tubérculo 1,4 mg 2,52 mg 15,7 %
46 Pistacho Fruto seco 1,3 mg 0,39 mg 2,4 %
47 Tortilla de patata Plato 1,2 mg 1,8 mg 11,3 %
48 Anacardo Fruto seco 1,1 mg 0,33 mg 2,1 %
49 Nuez Fruto seco 1,1 mg 0,33 mg 2,1 %
50 Lentejas cocidas Legumbre 1,06 mg 1,59 mg 9,9 %
51 Zanahoria Verdura 0,983 mg 0,786 mg 4,9 %
52 Pimiento rojo Verdura 0,979 mg 1,17 mg 7,3 %
53 Avena en copos Cereal/tubérculo 0,96 mg 0,384 mg 2,4 %
54 Edamame (soja) Legumbre 0,915 mg 0,915 mg 5,7 %
55 Miso fermentado Legumbre 0,9 mg 0,135 mg 0,8 %
56 Melocotón Fruta 0,806 mg 1,21 mg 7,6 %
57 Espinaca Verdura 0,724 mg 0,724 mg 4,5 %
58 Mango Fruta 0,669 mg 1,1 mg 6,9 %
59 Plátano Fruta 0,665 mg 0,785 mg 4,9 %
60 Brócoli Verdura 0,639 mg 0,959 mg 6 %
61 Tomate Verdura 0,594 mg 0,731 mg 4,6 %
62 Boniato Cereal/tubérculo 0,557 mg 0,836 mg 5,2 %
63 Garbanzos cocidos Legumbre 0,526 mg 0,789 mg 4,9 %
64 Alubias cocidas Legumbre 0,5 mg 0,75 mg 4,7 %
65 Calabacín Verdura 0,451 mg 0,451 mg 2,8 %
66 Arándanos Fruta 0,418 mg 0,418 mg 2,6 %
67 Col lombarda Verdura 0,418 mg 0,314 mg 2 %
68 Quinoa cocida Cereal/tubérculo 0,412 mg 0,618 mg 3,9 %
69 Zumo de naranja Bebida 0,4 mg 0,8 mg 5 %
70 Fresa Fruta 0,386 mg 0,579 mg 3,6 %
71 Mandarina Fruta 0,376 mg 0,526 mg 3,3 %
72 Papaya Fruta 0,357 mg 0,536 mg 3,3 %
73 Kiwi Fruta 0,341 mg 0,512 mg 3,2 %
74 Remolacha Verdura 0,334 mg 0,267 mg 1,7 %
75 Caldo de huesos Carne/pescado 0,3 mg 0,75 mg 4,7 %
76 Nuez de Brasil Fruto seco 0,3 mg 0,09 mg 0,6 %
77 Granada Fruta 0,293 mg 0,293 mg 1,8 %
78 Naranja Fruta 0,282 mg 0,367 mg 2,3 %
79 Uvas Fruta 0,188 mg 0,188 mg 1,2 %
80 Sandía Fruta 0,178 mg 0,498 mg 3,1 %
81 Pera Fruta 0,161 mg 0,287 mg 1,8 %
82 Cereza Fruta 0,154 mg 0,123 mg 0,8 %
83 Cebolla Verdura 0,116 mg 0,064 mg 0,4 %
84 Caqui (Persimon) Fruta 0,1 mg 0,16 mg 1 %
85 Limón Fruta 0,1 mg 0,03 mg 0,2 %
86 Queso curado Lácteo/huevo 0,1 mg 0,03 mg 0,2 %
87 Queso en lonchas Lácteo/huevo 0,1 mg 0,03 mg 0,2 %
88 Queso fresco Lácteo/huevo 0,1 mg 0,06 mg 0,4 %
89 Tofu Legumbre 0,1 mg 0,1 mg 0,6 %
90 Manzana Fruta 0,091 mg 0,166 mg 1 %
91 Leche entera Lácteo/huevo 0,089 mg 0,223 mg 1,4 %
92 Kéfir Lácteo/huevo 0,08 mg 0,16 mg 1 %
93 Huevo Lácteo/huevo 0,075 mg 0,041 mg 0,3 %
94 Yogur natural Lácteo/huevo 0,075 mg 0,094 mg 0,6 %
95 Mantequilla Grasa 0,042 mg 0,004 mg 0 %

Referencia diaria de vitamina B3: 16 mg NE. Techo: 10 mg. Valores orientativos por 100 g (o 100 ml en bebidas) de parte comestible (USDA / BEDCA).

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento tiene más vitamina B3?

Levadura nutricional en copos, con 23 mg por 100 g. Por ración (1 cucharada sopera, 10 g) aporta 2,3 mg, el 14,4 % de la VRN.

¿Cuánto vitamina B3 tiene levadura nutricional en copos?

23 mg por 100 g y 2,3 mg por ración. La referencia diaria es 16 mg NE.

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