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Alimentos con más zinc

Los 97 alimentos de la despensa ordenados por zinc por 100 g o 100 ml. La columna de ración muestra lo que aporta una porción habitual y el % de la VRN.

1 Levadura nutricional en copos 12 mg 12 % VRN por ración 2 Semillas de cáñamo peladas 9,9 mg 19,8 % VRN por ración 3 Semillas de calabaza 7,8 mg 23,4 % VRN por ración

Tabla completa

Ordenados de más a menos zinc por 100 g o 100 ml. Solo aparecen los alimentos con cantidad relevante.

Zinc en 97 alimentos · por 100 g o 100 ml y por ración
#AlimentoGrupoPor 100 g/mlPor ración% VRN por ración
1 Levadura nutricional en copos Fruto seco 12 mg 1,2 mg 12 %
2 Semillas de cáñamo peladas Fruto seco 9,9 mg 1,98 mg 19,8 %
3 Semillas de calabaza Fruto seco 7,8 mg 2,34 mg 23,4 %
4 Sésamo Fruto seco 7,8 mg 1,17 mg 11,7 %
5 Cacao puro 100 % en polvo Dulce/snack 6,8 mg 1,02 mg 10,2 %
6 Anacardo Fruto seco 5,8 mg 1,74 mg 17,4 %
7 Anacardos crudos o tostados Fruto seco 5,78 mg 1,73 mg 17,3 %
8 Hígado de ternera Carne/pescado 5,2 mg 5,2 mg 52 %
9 Morcillo de ternera Carne/pescado 5 mg 6,25 mg 62,5 %
10 Pipas de girasol Fruto seco 5 mg 1,5 mg 15 %
11 Semillas de chía Fruto seco 4,6 mg 0,69 mg 6,9 %
12 Soja texturizada fina Legumbre 4,5 mg 5,4 mg 54 %
13 Solomillo de ternera Carne/pescado 4,5 mg 5,63 mg 56,3 %
14 Semillas de lino Fruto seco 4,34 mg 0,651 mg 6,5 %
15 Nuez de Brasil Fruto seco 4,1 mg 1,23 mg 12,3 %
16 Avena en copos Cereal/tubérculo 4 mg 1,6 mg 16 %
17 Queso curado Lácteo/huevo 3,5 mg 1,05 mg 10,5 %
18 Cacahuete Fruto seco 3,3 mg 0,99 mg 9,9 %
19 Chocolate negro 85 % Dulce/snack 3,3 mg 0,66 mg 6,6 %
20 Almendra Fruto seco 3,1 mg 0,93 mg 9,3 %
21 Nuez Fruto seco 3,1 mg 0,93 mg 9,3 %
22 Queso en lonchas Lácteo/huevo 3 mg 0,9 mg 9 %
23 Miso fermentado Legumbre 2,56 mg 0,384 mg 3,8 %
24 Lomo de cerdo Carne/pescado 2,5 mg 3,13 mg 31,3 %
25 Avellana Fruto seco 2,45 mg 0,735 mg 7,4 %
26 Avellanas Fruto seco 2,45 mg 0,735 mg 7,4 %
27 Carne de conejo Carne/pescado 2,3 mg 2,99 mg 29,9 %
28 Chocolate con leche Dulce/snack 2,3 mg 0,46 mg 4,6 %
29 Pistacho Fruto seco 2,2 mg 0,66 mg 6,6 %
30 Pistachos tostados sin sal Fruto seco 2,2 mg 0,66 mg 6,6 %
31 Palomitas con sal Dulce/snack 2 mg 0,5 mg 5 %
32 Jamón cocido Carne/pescado 1,8 mg 0,72 mg 7,2 %
33 Pan integral Cereal/tubérculo 1,8 mg 0,72 mg 7,2 %
34 Pulpo cocido Carne/pescado 1,7 mg 2,13 mg 21,3 %
35 Mejillones al vapor Carne/pescado 1,6 mg 1,6 mg 16 %
36 Garbanzos cocidos Legumbre 1,53 mg 2,3 mg 23 %
37 Sándwich mixto Plato 1,5 mg 2,25 mg 22,5 %
38 Pechuga de pavo Carne/pescado 1,4 mg 1,75 mg 17,5 %
39 Edamame (soja) Legumbre 1,37 mg 1,37 mg 13,7 %
40 Gambas Carne/pescado 1,3 mg 1,3 mg 13 %
41 Pizza margarita Plato 1,3 mg 2,6 mg 26 %
42 Sardinas en aceite Carne/pescado 1,3 mg 1,04 mg 10,4 %
43 Huevo Lácteo/huevo 1,29 mg 0,71 mg 7,1 %
44 Lentejas cocidas Legumbre 1,27 mg 1,91 mg 19,1 %
45 Filete de pollo empanado Carne/pescado 1,2 mg 1,5 mg 15 %
46 Guisantes cocidos Legumbre 1,19 mg 1,79 mg 17,8 %
47 Tempeh de soja Legumbre 1,14 mg 1,14 mg 11,4 %
48 Quinoa cocida Cereal/tubérculo 1,09 mg 1,64 mg 16,4 %
49 Alubias cocidas Legumbre 1,07 mg 1,61 mg 16,1 %
50 Pasta integral cocida Cereal/tubérculo 1 mg 1,8 mg 18 %
51 Pechuga de pollo Carne/pescado 1 mg 1,25 mg 12,5 %
52 Pan blanco Cereal/tubérculo 0,9 mg 0,45 mg 4,5 %
53 Tofu Legumbre 0,8 mg 0,8 mg 8 %
54 Tortilla de patata Plato 0,8 mg 1,2 mg 12 %
55 Galletas María Dulce/snack 0,7 mg 0,21 mg 2,1 %
56 Aguacate Fruta 0,64 mg 0,48 mg 4,8 %
57 Arroz integral cocido Cereal/tubérculo 0,6 mg 0,9 mg 9 %
58 Maíz dulce cocido Cereal/tubérculo 0,6 mg 0,6 mg 6 %
59 Yogur natural Lácteo/huevo 0,59 mg 0,738 mg 7,4 %
60 Espinaca Verdura 0,53 mg 0,53 mg 5,3 %
61 Champiñón Verdura 0,52 mg 0,52 mg 5,2 %
62 Pasta cocida Cereal/tubérculo 0,51 mg 0,918 mg 9,2 %
63 Atún al natural Carne/pescado 0,5 mg 0,4 mg 4 %
64 Kéfir Lácteo/huevo 0,5 mg 1 mg 10 %
65 Queso fresco Lácteo/huevo 0,5 mg 0,3 mg 3 %
66 Brócoli Verdura 0,41 mg 0,615 mg 6,1 %
67 Leche entera Lácteo/huevo 0,4 mg 1 mg 10 %
68 Merluza Carne/pescado 0,4 mg 0,5 mg 5 %
69 Salmón Carne/pescado 0,4 mg 0,5 mg 5 %
70 Granada Fruta 0,35 mg 0,35 mg 3,5 %
71 Remolacha Verdura 0,35 mg 0,28 mg 2,8 %
72 Calabacín Verdura 0,32 mg 0,32 mg 3,2 %
73 Boniato Cereal/tubérculo 0,3 mg 0,45 mg 4,5 %
74 Caldo de huesos Carne/pescado 0,3 mg 0,75 mg 7,5 %
75 Patata cocida Cereal/tubérculo 0,27 mg 0,405 mg 4,1 %
76 Pimiento rojo Verdura 0,25 mg 0,3 mg 3 %
77 Zanahoria Verdura 0,24 mg 0,192 mg 1,9 %
78 Col lombarda Verdura 0,22 mg 0,165 mg 1,7 %
79 Cebolla Verdura 0,17 mg 0,094 mg 0,9 %
80 Melocotón Fruta 0,17 mg 0,255 mg 2,6 %
81 Tomate Verdura 0,17 mg 0,209 mg 2,1 %
82 Arándanos Fruta 0,16 mg 0,16 mg 1,6 %
83 Plátano Fruta 0,15 mg 0,177 mg 1,8 %
84 Fresa Fruta 0,14 mg 0,21 mg 2,1 %
85 Kiwi Fruta 0,14 mg 0,21 mg 2,1 %
86 Caqui (Persimon) Fruta 0,11 mg 0,176 mg 1,8 %
87 Pera Fruta 0,1 mg 0,178 mg 1,8 %
88 Sandía Fruta 0,1 mg 0,28 mg 2,8 %
89 Mango Fruta 0,09 mg 0,149 mg 1,5 %
90 Mantequilla Grasa 0,09 mg 0,009 mg 0,1 %
91 Papaya Fruta 0,08 mg 0,12 mg 1,2 %
92 Cereza Fruta 0,07 mg 0,056 mg 0,6 %
93 Mandarina Fruta 0,07 mg 0,098 mg 1 %
94 Naranja Fruta 0,07 mg 0,091 mg 0,9 %
95 Uvas Fruta 0,07 mg 0,07 mg 0,7 %
96 Limón Fruta 0,06 mg 0,018 mg 0,2 %
97 Manzana Fruta 0,04 mg 0,073 mg 0,7 %

Referencia diaria de zinc: 10 mg. Techo: 25 mg. Valores orientativos por 100 g (o 100 ml en bebidas) de parte comestible (USDA / BEDCA).

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento tiene más zinc?

Levadura nutricional en copos, con 12 mg por 100 g. Por ración (1 cucharada sopera, 10 g) aporta 1,2 mg, el 12 % de la VRN.

¿Cuánto zinc tiene levadura nutricional en copos?

12 mg por 100 g y 1,2 mg por ración. La referencia diaria es 10 mg.

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