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Alimentos con más vitamina B9

Los 105 alimentos de la despensa ordenados por vitamina B9 por 100 g o 100 ml. La columna de ración muestra lo que aporta una porción habitual y el % de la VRN.

1 Levadura nutricional en copos 2.600 µg 130 % VRN por ración 2 Edamame (soja) 311 µg 156 % VRN por ración 3 Hígado de ternera 290 µg 145 % VRN por ración

Tabla completa

Ordenados de más a menos vitamina B9 por 100 g o 100 ml. Solo aparecen los alimentos con cantidad relevante.

Vitamina B9 (folato) en 105 alimentos · por 100 g o 100 ml y por ración
#AlimentoGrupoPor 100 g/mlPor ración% VRN por ración
1 Levadura nutricional en copos Fruto seco 2.600 µg 260 µg 130 %
2 Edamame (soja) Legumbre 311 µg 311 µg 156 %
3 Hígado de ternera Carne/pescado 290 µg 290 µg 145 %
4 Cacahuete Fruto seco 240 µg 72 µg 36 %
5 Pipas de girasol Fruto seco 227 µg 68,1 µg 34,1 %
6 Alga wakame hidratada Fruto seco 196 µg 98 µg 49 %
7 Espinaca Verdura 194 µg 194 µg 97 %
8 Lentejas cocidas Legumbre 181 µg 272 µg 136 %
9 Soja texturizada fina Legumbre 180 µg 216 µg 108 %
10 Garbanzos cocidos Legumbre 172 µg 258 µg 129 %
11 Alga nori tostada Fruto seco 146 µg 7,3 µg 3,7 %
12 Alubias cocidas Legumbre 130 µg 195 µg 97,5 %
13 Avellana Fruto seco 113 µg 33,9 µg 17 %
14 Avellanas Fruto seco 113 µg 33,9 µg 17 %
15 Semillas de cáñamo peladas Fruto seco 110 µg 22 µg 11 %
16 Remolacha Verdura 109 µg 87,2 µg 43,6 %
17 Pan blanco Cereal/tubérculo 100 µg 50 µg 25 %
18 Nuez Fruto seco 98 µg 29,4 µg 14,7 %
19 Rúcula Verdura 97 µg 48,5 µg 24,3 %
20 Sésamo Fruto seco 97 µg 14,6 µg 7,3 %
21 Semillas de lino Fruto seco 87 µg 13,1 µg 6,5 %
22 Aguacate Fruta 81 µg 60,8 µg 30,4 %
23 Alcachofa cocida Verdura 68 µg 102 µg 51 %
24 Guisantes cocidos Legumbre 65 µg 97,5 µg 48,8 %
25 Puerro Verdura 64 µg 64 µg 32 %
26 Brócoli Verdura 63 µg 94,5 µg 47,3 %
27 Col rizada (Kale) Verdura 62 µg 62 µg 31 %
28 Pasta cocida Cereal/tubérculo 62 µg 112 µg 55,8 %
29 Semillas de calabaza Fruto seco 58 µg 17,4 µg 8,7 %
30 Avena en copos Cereal/tubérculo 56 µg 22,4 µg 11,2 %
31 Espárragos verdes Verdura 52 µg 62,4 µg 31,2 %
32 Pistacho Fruto seco 51 µg 15,3 µg 7,6 %
33 Pistachos tostados sin sal Fruto seco 51 µg 15,3 µg 7,6 %
34 Semillas de chía Fruto seco 49 µg 7,35 µg 3,7 %
35 Huevo Lácteo/huevo 47 µg 25,9 µg 12,9 %
36 Pimiento rojo Verdura 46 µg 55,2 µg 27,6 %
37 Almendra Fruto seco 44 µg 13,2 µg 6,6 %
38 Mango Fruta 43 µg 71 µg 35,5 %
39 Maíz dulce cocido Cereal/tubérculo 42 µg 42 µg 21 %
40 Mejillones al vapor Carne/pescado 42 µg 42 µg 21 %
41 Pan integral Cereal/tubérculo 42 µg 16,8 µg 8,4 %
42 Quinoa cocida Cereal/tubérculo 42 µg 63 µg 31,5 %
43 Pizza margarita Plato 40 µg 80 µg 40 %
44 Granada Fruta 38 µg 38 µg 19 %
45 Papaya Fruta 37 µg 55,5 µg 27,8 %
46 Apio Verdura 36 µg 36 µg 18 %
47 Naranja Fruta 30 µg 39 µg 19,5 %
48 Sándwich mixto Plato 30 µg 45 µg 22,5 %
49 Zumo de naranja Bebida 30 µg 60 µg 30 %
50 Salmón Carne/pescado 26 µg 32,5 µg 16,3 %
51 Anacardo Fruto seco 25 µg 7,5 µg 3,8 %
52 Anacardos crudos o tostados Fruto seco 25 µg 7,5 µg 3,8 %
53 Kiwi Fruta 25 µg 37,5 µg 18,8 %
54 Moras Fruta 25 µg 25 µg 12,5 %
55 Calabacín Verdura 24 µg 24 µg 12 %
56 Fresa Fruta 24 µg 36 µg 18 %
57 Tempeh de soja Legumbre 24 µg 24 µg 12 %
58 Berenjena asada Verdura 22 µg 33 µg 16,5 %
59 Nuez de Brasil Fruto seco 22 µg 6,6 µg 3,3 %
60 Frambuesas Fruta 21 µg 26,3 µg 13,1 %
61 Plátano Fruta 20 µg 23,6 µg 11,8 %
62 Queso curado Lácteo/huevo 20 µg 6 µg 3 %
63 Tortilla de patata Plato 20 µg 30 µg 15 %
64 Cebolla Verdura 19 µg 10,5 µg 5,2 %
65 Miso fermentado Legumbre 19 µg 2,85 µg 1,4 %
66 Zanahoria Verdura 19 µg 15,2 µg 7,6 %
67 Col lombarda Verdura 18 µg 13,5 µg 6,8 %
68 Champiñón Verdura 17 µg 17 µg 8,5 %
69 Mandarina Fruta 16 µg 22,4 µg 11,2 %
70 Tofu Legumbre 15 µg 15 µg 7,5 %
71 Tomate Verdura 15 µg 18,5 µg 9,2 %
72 Pomelo Fruta 13 µg 19,5 µg 9,8 %
73 Pasta integral cocida Cereal/tubérculo 12 µg 21,6 µg 10,8 %
74 Queso fresco Lácteo/huevo 12 µg 7,2 µg 3,6 %
75 Boniato Cereal/tubérculo 11 µg 16,5 µg 8,3 %
76 Limón Fruta 11 µg 3,3 µg 1,7 %
77 Filete de pollo empanado Carne/pescado 10 µg 12,5 µg 6,3 %
78 Merluza Carne/pescado 10 µg 12,5 µg 6,3 %
79 Patata cocida Cereal/tubérculo 10 µg 15 µg 7,5 %
80 Queso en lonchas Lácteo/huevo 10 µg 3 µg 1,5 %
81 Sardinas en aceite Carne/pescado 10 µg 8 µg 4 %
82 Caqui (Persimon) Fruta 8 µg 12,8 µg 6,4 %
83 Kéfir Lácteo/huevo 8 µg 16 µg 8 %
84 Solomillo de ternera Carne/pescado 8 µg 10 µg 5 %
85 Pera Fruta 7 µg 12,5 µg 6,2 %
86 Yogur natural Lácteo/huevo 7 µg 8,75 µg 4,4 %
87 Arándanos Fruta 6 µg 6 µg 3 %
88 Higos frescos Fruta 6 µg 6 µg 3 %
89 Ciruela Fruta 5 µg 6,5 µg 3,3 %
90 Gambas Carne/pescado 5 µg 5 µg 2,5 %
91 Leche entera Lácteo/huevo 5 µg 12,5 µg 6,3 %
92 Lomo de cerdo Carne/pescado 5 µg 6,25 µg 3,1 %
93 Morcillo de ternera Carne/pescado 5 µg 6,25 µg 3,1 %
94 Arroz integral cocido Cereal/tubérculo 4 µg 6 µg 3 %
95 Atún al natural Carne/pescado 4 µg 3,2 µg 1,6 %
96 Cereza Fruta 4 µg 3,2 µg 1,6 %
97 Melocotón Fruta 4 µg 6 µg 3 %
98 Pechuga de pollo Carne/pescado 4 µg 5 µg 2,5 %
99 Jamón cocido Carne/pescado 3 µg 1,2 µg 0,6 %
100 Mantequilla Grasa 3 µg 0,3 µg 0,2 %
101 Manzana Fruta 3 µg 5,46 µg 2,7 %
102 Sandía Fruta 3 µg 8,4 µg 4,2 %
103 Caldo de huesos Carne/pescado 2 µg 5 µg 2,5 %
104 Uvas Fruta 2 µg 2 µg 1 %
105 Zumo de manzana Bebida 1 µg 2 µg 1 %

Referencia diaria de vitamina B9: 200 µg. Techo: 1.000 µg. Valores orientativos por 100 g (o 100 ml en bebidas) de parte comestible (USDA / BEDCA).

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento tiene más vitamina B9?

Levadura nutricional en copos, con 2.600 µg por 100 g. Por ración (1 cucharada sopera, 10 g) aporta 260 µg, el 130 % de la VRN.

¿Cuánto vitamina B9 tiene levadura nutricional en copos?

2.600 µg por 100 g y 260 µg por ración. La referencia diaria es 200 µg.

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